Sonhos de Natal no forno
É sabido que durante a época festiva cometemos alguns excessos a nível alimentar.
Com esta receita de Sonhos no Forno tem um alternativa mais saudável, mas igualmente deliciosa, aos Sonhos tradicionalmente fritos.
IngredienTES
5 ovos.
250 g de farinha.
1 colher de chá de fermento em pó.
1,5 dl de água.
1,5 dl de leite.
1 colher de chá de raspa de limão.
Creme vegetal qb.
Açúcar e canela qb.
PREPARAÇÃO
Comece por pré aquecer o forno a 220°C
Unte as formas com o creme vegetal e a farinha.
Numa tigela bata os ovos até que o seu volume triplique. De seguida, junte a farinha, o fermento,
a água e o leite e misture bem. Adicione a raspa de limão e mexa.- Distribua a massa pelas formas, sem encher demasiado e leve ao forno durante 20 minutos.
- Polvilhe com o açúcar e a canela.