A Alimentação e o Sistema Imunitário
Alimentação

20 Janeiro 2020

A Alimentação e o Sistema Imunitário

A Alimentação e o Sistema Imunitário

Alimentos que Estimulam o Sistema Imunitário

Reforçar o sistema imunitário é essencial e ganha especial importância com a chegada do Inverno e das temperaturas mais baixos, pois ajuda na prevenção de gripes e constipações.

Uma alimentação equilibrada e variada é fundamental para uma vida saudável, no entanto há determinados alimentos podem ter um impacto extremamente positivo no fortalecimento do sistema imunitário graças às suas características nutricionais, nomeadamente:

 

Laranja, kiwi e limão

Frutas cítricas como a laranja, o kiwi e o limão são fontes de Vitamina C e por isso têm propriedades antioxidantes, ideais para combater agentes agressores.

 

Cogumelos

Os cogumelos são fonte de antioxidantes e selénio, componentes essenciais no combate e prevenção de gripes e de constipações. Além de antioxidantes e selénio, os cogumelos apresentam elevado teor de vitaminas do complexo B.

 

Sementes de Abóbora

As sementes de abóbora são muito eficazes na regulação da função das células do sistema imunitário, devido ao  seu elevado teor de zinco.

 

Frutos Secos

Frutos secos como amêndoas, caju, nozes ou avelãs são também ricos em zinco, um dos nutrientes essenciais ao correto funcionamento do sistema imunitário.

 

Iogurte

O iogurte é extremamente eficaz no combate a doenças inflamatórias do foro intestinal, pois é rico em bactérias (os probióticos) que atuam de forma extremamente positiva e eficiente na regulação do trânsito intestinal e no reforço do sistema imunitário.

 

Alho

O alho apresenta na sua composição bioquímica componentes que promovem a atividade celular do sistema imunitário, e que combatem diretamente a bactéria Helicobacter pylori, associada a problemas como a gastrite, a úlceras e a neoplasia do estômago.

 

Espinafres 

Os espinafres são ricos em fibras, antioxidantes e também de vitamina C, nutrientes fundamentais para o bom funcionamento do sistema imunitário. Além disso apresentam elevado teor de folato, que não só contribui para a formação de células novas mas também para a regeneração do ADN.

 

Batata Doce

A batata doce é uma boa fonte de vitamina A e de betacaroteno e por isso apresenta uma potente ação antioxidantes.

 

Gengibre

Por ser rico em vitamina C e em vitamina B6, o gengibre tem uma eficaz ação antibacteriana e propriedades anti-inflamatórias, promovendo a capacidade de defesa do organismo contra agentes agressivos.

 

Abacate

O abacate apresenta elevado teor de vitamina E, que tem ação anti-inflamatória e que contribui para a estimulação do desempenho do sistema imunitário.

 

Cebola 

Rica em componentes anti-inflamatórios, antivirais, antibacterianos e antifúngicos, a cebola é o alimento ideal para prevenir gripes, constipações e infeções.

Com a chegada do Inverno reforçar o Sistema Imunitário torna-se ainda mais imperativo. 
A inclusão de alguns destes alimentos na sua dieta pode ter um impacto extremamente significativo e positivo no correto funcionamento do sistema imunitário, o que por sua vez ajuda a prevenir problemas associados à chegada das temperaturas mais baixas como gripes, constipações e infeções.

 


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